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Livre
1. L'espèce olivier : Botanique. Description morphologique. Cycle de développement de l'olivier. Evolution du fruit et maturation. Les variétés.. 2. Aspects agronomiques : Multiplication de l'olivier. Création du verqer. Conduite du verger. Tai[...]Livre
On les désigne communément sous le vocable de petits fruits. Ce terme comprend plusieurs productions : framboises, cassis, groseilles, mûres, myrtilles, airelles, fraises des bois. Des productions qui certes, se ressemblent et qu'on imagine comp[...]Livre
SOMMAIRE: - VOL I : Plant et variété : 1.Physiologie. 2.Le plant. 3.Variétés : obtentions et choix. 4.Qualité du fruit. - VOL II : Maîtrise de la production :1.Le marché de la fraise. 2.Exigences agronomiques et nutritionnelles. 3.Mise en pla[...]Livre
SOMMAIRE: - VOL I : Plant et variété : 1.Physiologie. 2.Le plant. 3.Variétés : obtentions et choix. 4.Qualité du fruit. - VOL II : Maîtrise de la production :1.Le marché de la fraise. 2.Exigences agronomiques et nutritionnelles. 3.Mise en pla[...]Livre
BERNARD MOREAU ; JEAN LE BOHEC ; CTIFL ; BERTRAND GUERBER-CAHUZAC ; J. PELLETIER ; EMMANUELLE VIALLE-GUERIN ; JEAN LETEINTURIER ; LYDIA TALLEUX ; CHRISTIAN HUTIN | PARIS : CTIFL | 1996Extrait de sommaire : Première partie : fiches culturales ; Deuxième partie : les dossiersLivre
CATHERINE LAGRUE ; GERARD CHARLOT ; CLAUDE Coureau ; CATHERINE GLEMOT ; BERNARD HENNION ; PHILIPPE HUSSON ; MICHEL LETARD ; BRIGITTE NAVEZ ; JACQUES POISSONNIER ; PIERRE VAYSSE ; LAURENT SEGAUD | PARIS : CTIFL | 1995Ce guide est destiné aux responsables des démarches Agri Confiance® dans les structures organisées de production en fruits et légumes. Il propose une méthode de mise en place et de suivi, pour la structure et les producteurs, du manage[...]Livre
1- CONDUITE DE LA PROTECTION SANITAIRE RAISONNÉE : L'exploitation. La conduite des cultures 2 STRATÉGIES DE PROTECTION CONTRE LES RAVAGEURS : Aleurodes. Pucerons. Mineuses. Acariens tétranyques. Thrips. Noctuelles. Acariose bronzée. Punaises [...]Livre
Chapitre 1 - Les labels agricoles : 1. Les références réglementaires. 2. Démarches administratives. 3.Conditions d'attribution. 4. Atouts et contraintes. 5. Liste des fruits et légumes frais labellisés en 1994 . 6. Bilan économique. Chapitre 2 -[...]Livre
SOMMAIRE: 1-Légumes racines, rhizomes et tubercules. 2-Légumes bulbeux. 3-Légumes tiges et pousses. 4-Légumes feuilles. 5-Légumes fleurs et inflorescences. 6-Légumes fruits. 7-Légumes gousses. 8-Légumes graines.Livre
"L'abricot est longtemps resté un fruit discret, présent quelques semaines seulement sur nos marchés, flattant alors tous nos sens avec sa belle robe satinée, rouge-orangée, et sa chair pulpeuse, sucrée et parfumée."Livre
Sommaire: 1-Botanique et origine de l'espèce. 2-Physiologie. 3-Porte-greffes. 4-Variétés. 5-Plantation et entretien du verger. 6-La formation et la taille. 7-La Pollinisation de l'amandier comme facteur de production. 8-Fertilisation et irrigati[...]Livre
DIDIER ADAM ; BERNARD STENGEL ; CTIFL ; Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | PARIS : CTIFLSOMMAIRE: -Le matériel végétal. -La plantation et la conduite de la culture. -Les techniques de production. -La protection de la culture. -La récolte et les soins après récolte. -L'économie. -Annexes.Livre
SOMMAIRE: 1.Assimilation de l'azote et croissance. 2.Raisonnement de la fertilisation azotée.Livre
LE MARCHE DE LA CAROTTE. REUSSIR SA PRODUCTION