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Thèse-Mémoire
La pollution de l'eau en Bretagne tend à donner une image négative de l'agriculture dans la société actuelle. Pour reconquérir la qualité de l'eau, le programme Bretagne Eau pure a été mis en place, mais les résultats sont peu visibles. Une dém[...]Rapport
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BEAUVAIS : ISAB 2002Rapport
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Thèse-Mémoire
Dans une optique d'accroître encore la qualité de ses produits, tout en réduisant ses coûts, l'interprofession champenoise s'est lancée au milieu des années 1980, dans l'essai d'un nouveau mode de conduite de la vigne. En suivant l'exemple d'aut[...]Thèse-Mémoire
Une partie du Laboratoire de Nutrition et de Sécurité Alimentaire de l'INRA de Jouy-en-Josas s'intéresse aux relations entre nutriments et cancer. Il s'agit d'étudier certains effets biologiques de nutriments et de micro constituants alimentaire[...]