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Chênes ou hêtres de nos forêts, magnolias, rhododendrons ou pommiers de nos jardins : plus de 1 600 arbres et arbustes sont ici recensés. Les descriptions botaniques qui permettent leur identification alternent avec les histoires fabuleuses : lé[...]Livre
Comment improviser un repas équilibré et savoureux, pour votre famille ou vos amis, quand le temps manque pour faire les courses ?Rien de plus simple, avec quelques ingrédients de base, présents dans n'importe quel placard, les ressources de vot[...]Livre
1400 recettes pour tous les goûts : des recettes classiques bien sûr, mais aussi des recettes légères avec des conseils diététiques, des recettes végétariennes, des recettes à faire au micro-ondes et des recettes du monde entier...ponctuées de p[...]Livre
Recouvrant plus des trois quarts de la surface de notre planète, les océans ont une influence considérable sur les équilibres naturels et sur le climat. Des équilibres aujourd'hui menacés par les activités humaines (pollutions, surpéche, etc.) e[...]Livre
Loin des sentiers bien balisés de la littérature gastronomiquement correcte, une anthologie insolite et savoureuse de la nourriture ordinaire des gens de peu, regroupant 200 recettes et textes culinaires inédits, pour plonger aux sources de notr[...]Livre
L'anti-fautes d'orthographe est un ouvrage pratique et complet permettant d'écrire 65 000 mots sans fautes. En effet, il comporte les catégories grammaticales (indispensables pour les accords), les féminins et les pluriels irréguliers et diffici[...]Livre
Comment utiliser le yuzu japonais ? Quel rôle joue le siphon dans la préparation d'une écume ? Quelle est la vraie recette de la salade niçoise ou du lièvre à la royale ? De quelle origine est la bresaola ? Quelle différence y a-t-il entre une n[...]Livre
Ce véritable cours de cuisine, très complet et très visuel, a été réalisé sous la houlette de 18 des plus grands chefs actuels (Ferran ADRIA, Pierre HERMÉ, Hisayuki TAKEUCHI, etc.). Plus de 500 recettes d'ici et d'ailleurs, très illustrées, sont[...]Livre
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Synthèse complète sur l'agriculture d'aujourd'hui, le Larousse agricole fait le portrait d'un monde profondément transformé au cours des dernières années. Ce dictionnaire encyclopédique d'environ 4000 articles traite des domaines suivants: o p[...]Livre
"Ce dictionnaire de poche présente le vocabulaire essentiel à la compréhension et à la pratique du portugais courant."Livre
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Pierre Corneille, Auteur ; Léon LEJEALLE, Éditeur scientifique ; J. Dubois, Éditeur scientifique | PARIS : LAROUSSE | NOUVEAUX CLASSIQUES LAROUSSE | 1983"Don Diègue et Don Gomès (comte de Gormas) projettent d’unir leurs enfants Rodrigue et Chimène, qui s'aiment. Mais le comte, jaloux de se voir préférer le vieux Don Diègue pour le poste de précepteur du prince, offense ce dernier en lui donnant [...]