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QUAE/CTA/LES PRESSES AGRONOMIQUES DE GEMBLOUX
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VERSAILLES/WAGENINGEN/GEMBLOUX
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Livre
Geneviève Fliedel | VERSAILLES/WAGENINGEN/GEMBLOUX : QUAE/CTA/LES PRESSES AGRONOMIQUES DE GEMBLOUX | AGRICULTURES TROPICALES EN POCHE, ISSN ISSN 1778-65 | 2013Le sorgho est la cinquième céréale la plus cultivée au monde. Sa domestication en Afrique et la sélection depuis des millénaires ont abouti à de nombreux types morphologiques et utilisations. Bien adapté aux zones semi-arides, le sorgho a diffus[...]Livre
JEAN-FRANCOIS CRUZ ; FAMOI BEAVOGUI | VERSAILLES/WAGENINGEN/GEMBLOUX : QUAE/CTA/LES PRESSES AGRONOMIQUES DE GEMBLOUX | AGRICULTURES TROPICALES EN POCHE, ISSN ISSN 1778-65 | 2011Le fonio est une céréale dite mineure, par rapport aux céréales majeures que sont le riz, le blé et le maïs. Il est pourtant l'aliment de base de nombreuses familles rurales d'Afrique de l'Ouest. Aujourd'hui redécouvert par les consommateurs urb[...]Livre
JACQUEMARD JEAN-CHARLES | VERSAILLES/WAGENINGEN/GEMBLOUX : QUAE/CTA/LES PRESSES AGRONOMIQUES DE GEMBLOUX | AGRICULTURES TROPICALES EN POCHE, ISSN ISSN 1778-65 | 2011L'huile de palme, extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile, est aujourd'hui la première source de corps gras végétal sur le marché mondial.C'est un élément majeur de la sécurité alimentaire des pays d'Asie et de la ceinture tropicale. [...]Livre
G. FAURE ; P. GASSELIN ; B. TRIOMPHE | VERSAILLES/WAGENINGEN/GEMBLOUX : QUAE/CTA/LES PRESSES AGRONOMIQUES DE GEMBLOUX | AGRICULTURES TROPICALES EN POCHE, ISSN ISSN 1778-65 | 2010La recherche-action en partenariat combine production de connaissances, transformation des réalités sociales et renforcement des compétences individuelles et collectives. L'ouvrage donne les fondements de la recherche-action en partenariat en ag[...]Livre
GERALD WIENER ; ROGER ROUVIER | VERSAILLES/WAGENINGEN/GEMBLOUX : QUAE/CTA/LES PRESSES AGRONOMIQUES DE GEMBLOUX | AGRICULTURES TROPICALES EN POCHE, ISSN ISSN 1778-65 | 2009Exemples à l'appui, cet ouvrage examine les diverses techniques utilisées pour l'amélioration génétique des cheptels, telles que la sélection, les croisements et l'élevage en consanguinité. Il décrit les avantages et les inconvénients de chaque [...]