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AFNOR EDITIONS
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LA PLAINE SAINT-DENIS
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100 QUESTIONS POUR AGIR ET COMPRENDRE
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Livre
Ce livre est né d'un constat dressé par la journaliste Corinne Coullet-Demaizière après de nombreux interviews, reportages et enquêtes : trop souvent, le Développement durable se résume aux aspects environnementaux.La société, les médias et les [...]Livre
Habitat durable, écoconception, maîtrise de l'énergie, concept de la maison écologique et passive, bâtiment basse consommation : l'engouement du public pour ce noble matériau monte en puissance ! Tout pousse les décideurs, architectes, maîtres d[...]Livre
À bien des égards, la qualité est en crise. Elle cherche un nouveau souffle, une nouvelle dynamique pour retrouver le devant de la scène et redevenir ce qu'elle n'aurait jamais dû cesser d'être :un formidable booster de performance pour l'entr[...]Livre
Professionnel du domaine, voilà votre succès assuré pour votre audit agroalimentaire ! Depuis quelques années, l'évolution des règles du commerce international et les exigences croissantes des consommateurs ont fait de la sécurité des aliments u[...]Livre
Promouvoir l'égalité professionnelle Femmes-Hommes relève d'une stratégie de développement bénéfique tant pour les salariés que pour les employeurs.Largement relayées par les médias et soutenues par l'Etat et l'Europe, les actions en faveur de l[...]Livre
ASSOCIATION FRANCAISE DE NORMALISATION ; Serge Glévarec ; Stéphanie Tiprez | LA PLAINE SAINT-DENIS : AFNOR EDITIONS | 2009La restauration hors foyer se développe en permanence et concerne les cantines des entreprises, scolaires et universitaires, hôpitaux, maisons de retraite, et enfin la restauration commerciale. Le chef d'établissement est responsable de la res[...]Livre
Les dangers liés à la sécurité des aliments peuvent intervenir à n'importe quel stade de la chaîne alimentaire. Aussi, afin de mettre sur le marché des produits sains et comestibles, le droit européen a imposé la référence à la méthode HACCP. L'[...]Livre
Le management de la santé et de la sécurité au travail : Maîtriser et mettre en oeuvre l'OHSAS 18001
Aujourd'hui, accidents du travail et maladies professionnelles sont l'objet d'enjeux très importants en termes de santé et sécurité au travail. En dépit d'un dispositif réglementaire très riche, on dénombre encore près de 900 000 accidents du tr[...]Livre
BERNARD FROMAN, Auteur ; Jean-Marc Gey, Auteur ; Fabrice Bonnifet, Auteur | LA PLAINE SAINT-DENIS : AFNOR EDITIONS | 2009Les normes et référentiels de management traitant de qualité, d'environnement, de santé et de sécurité au travail, et même de responsabilité sociale se multiplient. Il est essentiel aujourd'hui pour de nombreuses entreprises et organismes de s'e[...]Livre
Voici la troisième édition révisée du best seller mondial Le But, célèbre roman qui remet en cause tout ce que nous avons appris en matière de gestion et place au centre de son intrigue la recherche permanente de progrès et d'équilibre. Si Le Bu[...]Livre
Depuis quelques années, l'évolution des règles du commerce international et les exigences croissantes des consommateurs ont fait de la sécurité des aliments une préoccupation majeure des acteurs de la filière alimentaire. La maîtrise de la sécur[...]Livre
Les normes ISO 9000 sont en cours de révision, suite à une décision prise en octobre 2003. Vous êtes donc sans doute amener à vous poser régulièrement des questions telles que : - Pourquoi modifier l'ISO 9001 ? - Qu'est-ce qu'un amendement ?[...]Livre
Survivre et prospérer quand on est petit. Entreprendre, c'est prendre des risques, les dirigeants de PME et TPE le savent bien. Frayer son chemin parmi la concurrence, fidéliser ses clients, faire face aux incidents de trésorerie : ces dispositi[...]Livre
La qualité, c'est facile : j'en fais tous les jours! Se former à l'ISO 9001 Avec La qualité, c'est facile : j'en fais tous les jours, vous avez entre les mains l'outil idéal pour: -- vous former de façon synthétique à la qualité -- former [...]Livre
Éric Wanscoor | LA PLAINE SAINT-DENIS : AFNOR EDITIONS | 100 QUESTIONS POUR AGIR ET COMPRENDRE | 2008La traçabilité est un sujet d'actualité pour toutes les entreprises. Savoir où se trouve un produit, localiser une commande en cours, connaître les actions effectuées sur un dossier,... sont des attentes réelles des clients. De nombreux produits[...]