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LES EDITIONS EUGEN ULMER
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Livre
Ce n'est pas le tout de produire de bon et beaux légumes dans son potager, encore faut-il savoir comment les utiliser en cuisine, et comment les conserver s'il y a en trop... Et maintenant, qu'est-ce que j'en fais de tout tes légumes ? ! pourr[...]Livre
UWE GORISCH ; MARKUS HELM ; JEAN-MICHEL GROULT ; ELISABETH LANSEL | PARIS : LES EDITIONS EUGEN ULMER | 2008À l'heure où les biocarburants et combustibles font débat, la France découvre tardivement l'intérêt de la valorisation des déchets organiques par production de méthane : le biogaz. Pour tenir ses engagements et répondre aux impératifs énergétiqu[...]