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Rouergue
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Livre
Comment protéger la biodiversité en danger partout sur la planète ? Comment sauver notre avenir sur une planète aujourd'hui en souffrance et empêcher la sixième extinction qui pourrait nous être fatale ? En 1962, la publication du livre de Rache[...]Livre
Magdalena Wurth, Auteur ; Herbert Wurth, Auteur ; Sylvie Girard, Traducteur | ARLES : Rouergue | 2016Shiitakés, Pleurotes, Reishi ou Champignons de couche : les champignons sont disponibles en toute saison ! Cultivant depuis plus de trente ans les champignons comestibles, Magdalena et Herbert Wurth vous enseignent, à partir de leur propre expér[...]Livre
L'éventualité de manger des sauterelles, des araignées ou des chenilles fait frémir l'Européen moyen, exception sur une planète d'entomophages où plus de 1 000 espèces d'insectes sont consommées, parfois quotidiennement. Pourtant, depuis plusieu[...]Livre
Jean-Marie LESPINASSE, Directeur de publication ; Évelyne LETERME, Directeur de publication | ARLES : Rouergue | 2005En observant bien les variétés d’arbres fruitiers, on découvre qu’elles sont toutes différentes et que chacune d’entre elles possède un type de ramification puis de fructification particulier. Cette organisation naturelle, libre est la plus harm[...]