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INSTITUT DE L'ELEVAGE
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AMIENS
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Livre
SOMMAIRE: 1.Un quota modeste et des brebis de plein air pour valoriser l'herbe de Thiérache. 2.Du producteur au consommateur avec du mouton et des pommiers dans le Pays de Bray. 3.Une installation hors cadre familial avec des brebis et des vache[...]Livre
SOMMAIRE: 1.De l'intensif raisonné avec des normandes. 2.La force de la mixité lait-viande. 3.De bons résultats économiques sur une petite exploitation. 4.En zone de cultures, pourquoi pas des normandes. 5.En Picardie, des éleveurs croient en la[...]Livre
SOMMAIRE: 1.Le mouton, production essentielle d'une ferme laitière du Ternois. 2.Développer le mouton pour bien vivre à deux familles sur 100 ha dans le Noyonnais. 3.Une diversification réussie en viande bovine et ovine pour compenser un quotas [...]