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Livre
Sur des questions aussi diverses que celles suscitées par l'économie contemporaine, la bioéthique et l'éthique médicale, le droit international et la gouvernance mondiale, la commercialisation du vivant, les nano-technologies et la filiation, le[...]Livre
L'inquiétante progression de l'obésité, des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers est aujourd'hui associée aux changements qui affectent l'alimentation, la famille et les modes de vie du monde urbanisé. Cette progression incite à ac[...]Livre
Il est aujourd'hui admis et reconnu que le seul enseignement des disciplines scientifiques et techniques ne suffit plus à former un ingénieur adapté aux besoins de la société contemporaine. Des compétences dans la dimension humaine et sociale so[...]Livre
L'entreprise est une microsociété en même temps qu'un instrument collectif. Elle présente des éléments de stabilité et d'imprévisibilité qui en font une structure propice, mais aussi résistante, au changement. Une des variables décisives de cett[...]Livre
Dans un contexte de « crise alimentaire », le sociologue est aujourd'hui interpellé par ses collègues « propriétaires » des territoires scientifiques voisins : nutritionnistes, spécialistes des sciences des aliments et de la sécurité alimentaire[...]Livre
La médecine par le vin, que l'on nommera ici l'nothérapie, fait depuis toujours partie intégrante de la médecine populaire. Mais elle peut aussi s'enorgueillir des plus prestigieuses cautions, depuis Hippocrate et même saint Paul jusqu'à Louis P[...]Livre
De nombreuses corrélations permettent de soupçonner, sinon toujours d'expliquer, l'existence de liens forts entre le climat (dans sa variation spatiale) ou le temps qu'il fait (dans son incessante variabilité) et le fonctionnement du corps humai[...]Livre
Le Dictionnaire d'éthique et de philosophie morale a été conçu comme un ouvrage de référence. Il comprend 324 articles (85 portant sur les auteurs, 97 sur les notions et concepts, 53 sur l'histoire de la philosophie morale, 89 sur les nouvelles [...]Livre
HAMID BOUCHIKHI ; JEAN-LUC CERDIN ; PHILIPPE-PIERRE DORNIER ; BERNARD ESNAULT ; EMMANUELLE Le Nagard-Assayag ; Nicolas Mottis | PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE | 2001La vie de l'entreprise est marquée par le sceau du changement et les sciences de gestion doivent y contribuer par un processus continu d'innovation conceptuelle et méthodologique. Il est important, dans ce contexte, que des chercheurs oeuvrant d[...]Livre
L'originalité essentielle de ce Dictionnaire consiste à unir indissociablement réflexion philosophique et enquête historique dans l'investigation de la pensée scientifique. dans cette perspective, concepts, institutions, noms propres, corrélats [...]Livre
L'épistémologie, discipline philosophique qui scrute la connaissance scientifique des points de vue logique et méthodologique. Ce vocabulaire répertorie près de trois mille termes clés et expressions techniques utilisés par les philosophes lors[...]Livre
Introduction : Un gisement de productivité et de différenciation Chapitre l : Les logisitiques : déclinaisons d'une idée forte : l. Coordonner l'offre et la demande, 10 - II. Maîtriser transferts et stockages, 14 - III. Logistique industriell[...]Livre
JEAN-MARIE HAZEBROUCQ ; OLIVIER BADOT | PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE | QUE SAIS-JE ? | 1996SOMMAIRE: 1.Postmodernité, turbulence et projet (vs modernité, mécanisme et opérations). 2.Les deux conceptions du management de projet : l'approche < < mécaniste > > vs l'approche < < postmoderne > > . 3.La confrontation de l'état de[...]Livre
Deux biologistes, l'un du présent, l'autre du passé, nous entraînent dans une promenade à travers l'évolution animale où ils examinent quelques-unes des questions auxquelles ils ont été confrontés au cours de leurs recherches sur les invertébrés[...]