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ELSEVIER-MASSON
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Livre
JEAN-MICHEL LECERF ; Karine Clément ; Sébastien Czernichow ; MARTINE LAVILLE ; JEAN-MICHEL OPPERT | ISSY-LES-MOULINEAUX : ELSEVIER-MASSON | 2021L'obésité du fait de son développement épidémique depuis une quarantaine d'années est devenue à la fois une question de santé publique et de société. Considérée comme une maladie par l'OMS depuis 1997 et comme une maladie chronique par la Commis[...]Livre
Déterminant majeur de la santé, outil de prévention et arme thérapeutique, la nutrition est à la fois médicale, scientifique et citoyenne. Rédigé par des spécialistes, cet ouvrage livre toutes les facettes de la nutrition, la plus transversale d[...]Livre
SERGE ROMANA ; JEAN-PAUL BONNEFONT ; MARINA Cavazzana-Calvo ; VALERIE MALAN ; JEAN-PHILIPPE JAIS | ISSY-LES-MOULINEAUX : ELSEVIER-MASSON | PASS'SANTE | 2011Cet ouvrage traite les items du module Méthodes d'étude et d'analyse du génome inscrits au nouveau programme de la première année des études de santé.Le ter chapitre traite de la composition, de l'organisation et des variations du génome humain [...]Livre
Déterminant majeur de la santé, outil de prévention et arme thérapeutique, la nutrition est à la fois médicale, scientifique et citoyenne.Rédigé par des spécialistes, cet ouvrage livre toutes les facettes de la nutrition, la plus transversale de[...]Livre
Jérôme Carraz | ISSY-LES-MOULINEAUX : ELSEVIER-MASSON | Collection Pratiques en psychothérapie | 2009La prise en charge de l'anorexie et de la boulimie reste complexe, les protocoles de soins sont peu étayés et les référents institutionnels insuffisants compte tenu de l'ampleur de ces pathologies.C'est pourquoi cet ouvrage, innovant et inventif[...]