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EDITIONS FRANCE AGRICOLE
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Livre
L'animal tient une place de plus en plus importante, et sans doute excessive, dans notre société. Les ouvrages consacrés aux questions éthiques qui le concernent sont la plupart très engagés en sa faveur. Réunir, autour d'un même ouvrage sur ce [...]Livre
JEAN-PAUL DAOUZE, Auteur ; Jean Roger-Estrade, Auteur | PARIS : EDITIONS FRANCE AGRICOLE | AGRIPRODUCTION | 2015Le travail du sol pèse lourd dans les performances économiques des exploitations : les opérations, surtout celles de travail profond, sont coûteuses en énergie fossile et en charges de mécanisation. Par ailleurs il impacte considérablement, à ce[...]Livre
'homme, au coeur de son exploitation et en lien constant avec son environnement, est le pilier de la réussite sociale et technico-économique de son entreprise. Par ses choix, il définit la stratégie de l'exploitation et fait face aux aléas. Au-d[...]Livre
Comment améliorer la sécurité des éleveurs de bovins lors de la manipulation de leurs animaux ? Comment allier l'efficacité à la production et au bien-être animal ? Comment pratiquer toutes les opérations auprès d'eux sans les stresser ?L'auteur[...]Livre
Calvet, Raoul ; Claire Chenu ; Sabine Houot | PARIS : EDITIONS FRANCE AGRICOLE | AGRIPRODUCTION | DL 2015Cette étude apporte des éclairages sur la nature et le rôle agro-environnemental des matières organiques. Elle interroge notamment les usages et les pratiques à mettre en oeuvre pour maintenir les matières organiques des sols à un niveau suffisant.Livre
La France possède un cheptel avicole l'un des plus importants au monde. Les noms de nos races de volailles rappellent, pour la plupart, nos régions, nos départements et nos villes : Aquitaine, Cotentine, Gâtinaise, Meusienne, Lyonnaise, Mantes..[...]Livre
«En politique, ce qui est cru est plus important que ce qui est vrai» disait Talleyrand. Et le cardinal de Retz considérait qu' «on ne sort de l'ambiguïté qu'à son détriment». Pour autant, il n'est pas interdit face à des «idées reçues», de prop[...]Livre
La loi d'orientation agricole (LOA) du 5 janvier 2006 ainsi que, dans une moindre mesure, la loi de modernisation de l'agriculture et de la pêche (LMA) du 27 juillet 2010 et la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt (LAF) du[...]Livre
Quels sont les gestes techniques essentiels pour parer aux situations les plus délicates ? Grâce à des fiches pratiques, cet ouvrage va permettre à l'éleveur de maîtriser les gestes techniques les plus courants autorisés par la législation, de r[...]Livre
Face à la demande croissante des consommateurs, ce guide pratique aidera tous ceux qui souhaitent se lancer dans la vente directe de leurs produits fermiers ou de leurs vins, ainsi que ceux qui s'intéressent aux circuits courts. Les auteurs s'ap[...]Livre
Comment s'organise la vie d'une exploitation agricole sociétaire ? Quels types de relations entretiennent les associés entre eux, avec leurs familles, voisins, clients et autres partenaires ?L'ouvrage tente de répondre à ces questions en nous fa[...]Livre
Les apports en minéraux sont vitaux pour les animaux et doivent par conséquent faire l'objet d'une attention toute particulière. L'accroissement des performances des animaux, la modification des pratiques agricoles (rotations plus courtes, inten[...]Livre
Le monde agricole a su édifier un réseau dru d'organisations destinées à pallier l'isolement des agriculteurs et à compenser le faible poids de leurs exploitations. Il a puisé pour cela dans sa propre histoire et dans la tradition associationnis[...]Livre
La manière dont les cultures se répartissent sur le terrain et s'enchaînent dans le temps présente une grande importance pour augmenter et maintenir la fertilité de la terre, et pour obtenir des rendements satisfaisants et réguliers, au moindre [...]Livre
L'élevage laitier doit, aujourd'hui et plus que jamais demain, concilier la rentabilité avec les attentes sociétales en matière de qualité des produits, de bien-être animal et de respect de l'environnement. Ce guide pratique expose les différent[...]