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Livre
Luciano Paolozzi, Directeur de publication ; Jean-Claude Liébart, Directeur de publication ; Philippe Sansonetti, Préfacier, etc. | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2021Les propriétés biologiques des organismes "microbiens" sont au centre d'un éventail d'activités humaines depuis les applications industrielles jusqu'aux bio- et nano-technologies. Cet ouvrage présente les aspects fondamentaux de la structure, de[...]Livre
Richard Phillips Feynman, Auteur ; Michael A. Gottlieb, Auteur ; Ralph Leighton, Auteur | PARIS : DUNOD | 2021Dans cet ouvrage, Michael Gottlieb et Ralph Leighton ont regroupé quatre cours inédits de Richard Feynman. Les trois premiers sont des cours de révision dans lesquels Feynman, avec son humour et son recours à l’intuition caractéristiques, donne [...]Livre
"Changer les bougies, les plaquettes de frein ou un pneu de sa voiture, vidanger les différents liquides ou encore remplacer les filtres : autant d'opérations que l'on peut tout à fait réaliser soi-même à moindres frais, à condition d'être bien [...]Livre
L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances alimentaires et les caractéristiques des principaux aliments. Des notion[...]Livre
Ce manuel est destiné aux étudiants en Licences ou Masters de Sciences de la Vie, aux candidats aux concours de l'enseignement secondaire ainsi qu'aux élèves des classes préparatoires aux grandes écoles. La découverte, ces dernières années, de g[...]Livre
PAUL ARNAUD, Auteur ; Françoise Rouquerol, Continuateur ; Gilberte Chambaud, Continuateur ; Roland Lissillour, Continuateur ; Abdou Boucekkine, Directeur de publication ; Renaud Bouchet, Collaborateur ; Florence Boulc'h, Collaborateur ; Virginie Hornebecq, Collaborateur | PARIS : DUNOD | 2020Ce cours de Paul Arnaud s'adresse aux étudiants des Licences scientifiques et des filières Santé. Il intéressera également les candidats au Capes Physique et Chimie et les élèves des classes préparatoires. Cette 8eédition actualisée traite de la[...]Livre
Un panorama complet de la communication d'aujourd'hui et de ses évolutions, plus de 100 cases studies, de nombreux conseils d'experts, des rubriques Méthode, Focus et des fiches métiers. Le COMMUNICATOR vous donne les clés pour exercer efficacem[...]Livre
La mécanique des sols étudie le comportement des formations géologiques superficielles sous l'action des effets naturels (érosion altération...) ou en réaction à des constructions d'ouvrages (tassements, glissements...). Les sols sont classés en[...]Livre
GILBERT BOILLOT, Auteur ; PHILIPPE HUCHON, Auteur ; YVES LAGABRIELLE, Auteur ; JACQUES BOUTLER, Auteur | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2020L'étude des forces et des mouvements animant notre planète (tectonique des plaques, volcanisme, etc.) constitue la géodynamique. Cette approche de la géologie consiste à décrire les phénomènes, mais surtout à les comprendre. Ce cours, qui expliq[...]Livre
CHRISTOPHE SOTIN ; OLIVIER GRASSET ; GABRIEL TOBIE | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2020Avec les premières sondes spatiales, il y a plus d'une quarantaine d'années, est née une discipline, la planétologie. Depuis, chaque mission spatiale apporte des données nouvelles sur les planètes du système solaire. Ainsi, les résultats obtenus[...]Livre
Edmond MARC, Auteur ; Dominique PICARD, Auteur | PARIS : DUNOD | Psycho sup (Paris), ISSN 1275-4854 | 2020Cette 4e édition actualisée et complétée fait le point sur la question de la relation interpersonnelle en analysant les différentes formes de relations entre les individus et la structure de ces relations.Livre
Ce livre offre un panorama des méthodes d'analyse chimique les plus utilisées dans les secteurs aussi variés que l'environnement, l'agroalimentaire, le médical, l'expertise légale ou la recherche fondamentale. Abondamment illustré par plus de 35[...]Livre
JEAN-FRANCOIS BEAUX ; JEAN-FRANCOIS FOGELGESANG ; VALERIE BOUTIN ; PHILIPPE AGARD | PARIS : DUNOD | J'intègre | 2019Cet Atlas a été conçu pour vous aider à assimiler le cours de géologie-pétrologie tout au long des deux années de classes préparatoires BCPST.Il présente les minéraux et roches en 66 fiches et plus de 350 photos et illustrationsTous les minéraux[...]Livre
JEAN-FRANCOIS BEAUX ; BERNARD PLATEVOET ; JEAN-FRANCOIS FOGELGESANG | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2019Cet atlas offre une vision synthétique et illustrée des minéraux et des roches magmatiques, sédimentaires et métamorphiques les plus fréquemment rencontrés. Leurs caractères généraux macroscopiques et microscopiques sont détaillés en relation av[...]Livre
Pirmin Lemberger ; Marc Batty ; Médéric MOREL | PARIS : DUNOD | Management des systèmes d'information | 2019Cet ouvrage s'adresse à tous ceux qui cherchent à tirer parti de l'énorme potentiel des technologies Big Data, qu'ils soient data scientists, DSI, chefs de projets ou spécialistes métier. Le Big Data s'est imposé comme une innovation majeure pou[...]