Titre : | L'ANNUAIRE DE LA RESTAURATION, 1 |
Auteurs : | PHILIPPE SANTINI |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : EDITEUR GROUPE INDUSTRIE SERVICES INFO, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914131-84-1 |
Format : | 552 P. |
Langues: | Français |
Concepts : |
RESTAURATION
ANNUAIRE CUISINE FOURNISSEUR ORGANISME PROFESSIONNEL AGRICOLE ENTREPRISE DIRIGEANT BOISSON EPICE |
Résumé : | RESTAURATION COMMERCIALE - RESTAURATION COLLECTIVE - CUISINES CENTRALES - PRINCIPAUX FOURNISSEURS - GROUPEMENTS ET ORGANISMES PROFESSIONNELS - INDEX DES SOCIETES - INDEX DES DIRIGEANTS - INDEX DES ENSEIGNES |
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Cote | Support | Section | Disponibilité |
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RES 10570 | Livre | Réserve | Exclu du prêt |