| Titre : | LA FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME, 1 : REALISER SON ATELIER |
| Auteurs : | INRA ; ITCF ; ITAVI ; ITP ; IGER ; CEMAGREF |
| Type de document : | Livre |
| Editeur : | PARIS : ITP, 1987 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85969-038-0 |
| Format : | 47 P. |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
ALIMENT
ALIMENTATION HUMAINE FERME FABRICATION ATELIER AMELIORATION DE L'ELEVAGE PRODUIT ALIMENTAIRE PRODUIT FERMIER |
| Résumé : | Le poste alimentaire représente une part importante du coût de production (75 %) et toutes les solutions susceptibles de réduire ce coût doivent être examinées avec soin. La création d'un atelier de fabrication de l'aliment à la ferme peut être l'une de ces solutions. Toutefois, avant de se lancer dans la fabrication, il faut étudier les différentes possibilités d'améliorer la rentabilité de l'élevage et déterminer les priorités. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| RES 4861 | Livre | Réserve | Disponible |
