| Titre : | TYPOLOGIE DE FONCTIONNEMENT DES EXPLOITATIONS AGRICOLES DU MORBIHAN SELON UNE METHODE A DIRE D'EXPERTS |
| Auteurs : | NICOLAS RIQUEMENT ; ISAB |
| Type de document : | Thèse-Mémoire |
| Editeur : | BEAUVAIS : ISAB, 2001 |
| Format : | 72 P. + ANNEXES |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
EXPERT
EXPLOITATION AGRICOLE TYPOLOGIE MORBIHAN |
| Résumé : | Les exploitations agricoles du Morbihan sont diverses et variées ; dans ce contexte, et pour satisfaire ses engagements de service public et d'organisme de développement agricole, la Chambre d'Agriculture du Morbihan souhaite disposer d'un observatoire d'exploitations représentatives du département. Ceci lui permettrait de s'investir ensuite dans un observatoire national au niveau de l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture. Cet observatoire, utilisable comme outil de prospective agricole pour suivre et anticiper l'évolution des exploitations, doit être construit sur un échantillon représentatif. Pour cela il est nécessaire de modéliser la diversité et la complexité des exploitations agricoles. Une typologie de fonctionnement selon la méthode à dire d'experts a donc été construite pour répondre à cet objectif. Elle s'applique au niveau départemental et présente les avantages de la rapidité et du faible coût de mise en uvre. Trente trois personnes expertes, spécialisées et/ou généralistes dans des domaines ciblés tels que l'approvisionnement, les productions animales, la banque ou la production d'aliment du bétail, ont été consultées individuellement lors d'un premier entretien. La synthèse de ces 33 entretiens a permis d'identifier 26 types et de les caractériser à partir d'indicateurs discriminants. Ce résultat a ensuite été validé par un groupe de cinq experts choisis selon leur niveau de connaissance sur le fonctionnement des exploitations agricoles et leur capacité à travailler ensemble. Ils ont finalement déterminé 23 types; certains types n'ont pas été validés car les experts jugeaient ne pas avoir les compétences suffisantes pour le faire. Par ailleurs, la clé d'identification des types n'a pu être validée, faute de fichier-test d'exploitations connues. La phase de quantification avait pour but de déterminer, à l'aide du logiciel GENETYP, le degré de ressemblance de l'ensemble des exploitations du Morbihan à chacun des types en fonction des indicateurs discriminants. Cette étape n'a été qu'en partie réalisée car le fichier d'exploitations à disposition de la Chambre d'Agriculture ne contenait pas tous les renseignements nécessaires d'autant plus que la qualité de l'information n'était pas fiable. Les indicateurs discriminants ont donc du être adaptés et la quantification obtenue ne suffira pas pour construire un observatoire d'exploitations représentatif du département. Une nouvelle quantification à partir d'une base de données actualisée, plus riche et plus complète est indispensable. Certaines productions marginales n'ayant pas été recensées dans la typologie, son utilisation au niveau régional et national devra en tenir compte. Cependant, cette description de l'agriculture morbihannaise servira de base à la construction du futur observatoire. En effet, la mise en évidence des perspectives d'avenir, des points forts et des points faibles de chaque type permettra à la Chambre d'Agriculture de fixer ses priorités pour le suivi des exploitations et la définition des axes de recherche. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| MEM 1676 | Texte imprimé | Réserve | Exclu du prêt |
