| Titre : | ETUDE DES PERTES DE MATIERES PREMIERES SUR UNE LIGNE DE BROCOLIS SURGELES. |
| Auteurs : | XAVIER DEWAELE ; INSTITUT SUPERIEUR D'AGRICULTURE DE BEAUVAIS ; CONSEIL REGIONAL DE PICARDIE ; ISAB |
| Type de document : | Thèse-Mémoire |
| Année de publication : | 2004 |
| Langues: | Français |
| Concepts : | QUALITE |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| MEM 1885 | Texte imprimé | Réserve | Exclu du prêt |
