Titre : | CREATION D'UN TAILLANT EQUIN. ENJEUX TECHNIQUES ET FINANCIERS SUR LA CONCEPTION ET LA GESTION DES PRODUITS. |
Auteurs : | MARIE WOLFF ; INSTITUT SUPERIEUR D'AGRICULTURE DE BEAUVAIS ; DECATHLON ; ISAB |
Type de document : | Thèse-Mémoire |
Année de publication : | 2003 |
Langues: | Français |
Concepts : |
BASE DE DONNEES
EQUITATION EQUIDE RACE ANIMALE |
Résumé : | Créée en 1976, l'entreprise Décathlon compte aujourd'hui plus de 300 magasins dans le monde. Cette enseigne ne se contente pas de distribuer des articles de sport, elle conçoit ses produits et développe ses propres marques dites « marques passion ». Dans le domaine de l'équitation, le lancement de la marque « Géologie » s'accompagne d'une remise à jour du taillant de l'ensemble des produits dédiés aux équidés. En partant du principe que la maîtrise du produit passe nécessairement par celle du taillant, l'objectif est de concevoir un outil capable de répondre à la problématique suivante : Existe-t-il une adéquation entre le taillant des produits d'équitation développés par Décathlon et les différents « morphotypes » de la population équine française ? La première étape de l'étude repose sur la réalisation d'une base de données hippiatriques. L'échantillon est constitué à partir de la population française de loisir et doit refléter la diversité équine en terme de morphotype. Les effectifs d'équidés sont donc approchés par la notion de race et de hauteur au garrot selon les données du SIRE. Au total, 286 équidés, appartenant à 11 races distinctes sont mesurés dans 8 départements du Grand Ouest. Les variables qui constituent la base de données reprennent les 26 mensurations nécessaires à la création d'équipements sur l'ensemble du corps du cheval. L'analyse des données se fait en deux temps, le premier consiste à élaborer un modèle général afin de savoir s'il est possible de dimensionner l'ensemble des produits à partir de quelques mensurations clefs relatives au morphotype du cheval. L'analyse en composante principale permet de sélectionner 7 « variables de série » exhaustives et non redondantes pour étudier techniquement les articles développés. L'analyse met en évidence un fort effet taille, toutes les variables étant fortement corrélées à la taille au garrot. A partir de ce modèle général, chaque produit est caractérisé au travers de deux variables de série, l'une doit refléter la longueur de segment, l'autre, la notion de périmètre. La démarche consiste à analyser l'adéquation entre les tailles proposées pour un produit donné et la distribution des morphotypes équins selon les deux variables retenues. Une application de la méthode sur le licol remet en cause le taillant actuel en 5 tailles et démontre qu'un découpage en 3 tailles suffit pour couvrir l'ensemble de la population. La diminution du nombre de tailles s'accompagne d'une baisse de 25% du volume de références et d'une hausse moyenne du choix d'articles de 40%. La somme des gains en budget d'achat, sur les références supprimées, s'élève à environ 112 000 G. Cet outil permet également de proposer une grille de taille afin d'aider le client à choisir son produit seul et sur des critères objectifs. Cet essai concluant incite à poursuivre la mise à jour du taillant sur les autres produits pour offrir aux clients des articles bien dimensionnés avec un balisage précis tout en optimisant la gestion des stocks et la rentabilité moyenne de chaque référence. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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MEM 1826 | Texte imprimé | Réserve | Exclu du prêt |