| Titre : | VENDRE A LA GRANDE DISTRIBUTION, 1 : COMMENT S'Y PRENDRE ? $e EXEMPLES DANS L'AGROALIMENTAIRE |
| Auteurs : | JACQUES DIOUX |
| Type de document : | Livre |
| Editeur : | PARIS : DUNOD/EDITIONS RIA, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914753-10-4 |
| Format : | 287 P. |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
GRANDE DISTRIBUTION
FOURNISSEUR MOTIVATION DU CONSOMMATEUR CONSOMMATION ALIMENTAIRE RISQUE ALIMENTAIRE COMPORTEMENT ALIMENTAIRE HABITUDE ALIMENTAIRE MARCHE INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE |
| Résumé : | Quel producteur, agricole ou industriel, souhaitant vendre directement ses produits, n'a pas rêvé d'être référencé en grande distribution ? Mais, comment s'y prendre pour atteindre cet objectif ? C'est le thème de l'ouvrage. La démarche en 7 étapes interactives propose au lecteur le parcours de tout fournisseur. 1. Questions à se poser avant d'agir, 2. Analyse des besoins des consommateurs, 3. Se situer parmi les fournisseurs de la grande distribution, 4. Examen de six cas d'agriculteurs vendant à la grande distribution et de six cas de partenariats enseigne/PMI, 5. Diversité et positionnements des distributeurs : super, hyper, discount, 6. De la stratégie à la première commande, planification de l'action du fournisseur, 7. Check-list finale en 67 actions, outil de travail permanent du fournisseur, index général : 1 092 termes. Ce guide pratique s'adresse à tous les producteurs de produits alimentaires ou non alimentaires, aux enseignants, aux formateurs et consultants, à leurs élèves et à tous les acteurs de la distribution. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| RES 9396 | Livre | Réserve | Disponible |
