Titre : | Larousse Gastronomique : The World's Greatest Cookery Encyclopedia |
Type de document : | Livre |
Editeur : | LONDRES : Paul Hamlyn, 1988 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0-600-32390 |
Format : | 1 vol. (1193 p.) / couv. ill. en coul., photo., ill., schémas / 26,8 cm |
Note générale : | Recipe Index |
Langues: | Anglais |
Concepts : |
CUISINE
RECETTE |
Index. décimale : | 641 |
Résumé : | Guide de cuisine |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|
RES 12690 | Livre | Réserve | Disponible |