Titre : | Le mini dictionnaire des calories |
Auteurs : | Florence Daine |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : LAROUSSE, 2013 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-584360-9 |
Format : | 1 vol. (288 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 17 cm |
Langues: | Français |
Concepts : |
ALIMENT
REGIME ALIMENTAIRE CALORIE PRODUIT ALIMENTAIRE COMPOSITION Aliments -- Teneur en calories Régimes alimentaires |
Index. décimale : | 613.23 |
Résumé : | Les apports en calories, graisses, sel, sucres, vitamines et fibres d'un même type de produit alimentaire varient beaucoup d'une marque à l'autre et donc d'une recette à l'autre.Indispensable pour surveiller son alimentation et guider ses achats, cet ouvrage contient :- des tableaux clairs recensant près de 4 000 produits alimentaires classés par rayon et par marque ;- des valeurs nutritionnelles présentées par portion (bol, assiette, cuillère, tranche, etc.) pour une utilisation simplifiée ;- des conseils diététiques à la portée de tous... |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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613.23 DAI | Livre | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |