Titre : | LES VITAMINES |
Auteurs : | INSTITUT FRANCAIS POUR LA NUTRITION ; IFN |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : IFN, 1995 |
Collection : | DOSSIER SCIENTIFIQUE, N° 5. |
Format : | 144 P. |
Langues: | Français |
Concepts : |
VITAMINE
METABOLISME |
Résumé : | SOMMAIRE: -Biochimie et métabolisme des vitamines. -Vitamines et alimentation. -Vitamines et santé : données actuelles. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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RES 10271 | Livre | Réserve | Disponible |