Titre : | APPORTS NUTRITIONNELS CONSEILLES POUR LA POPULATION FRANCAISE - 3ème édition |
Auteurs : | AMBROISE MARTIN |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : LAVOISER - TEC & DOC, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0422-4 |
Format : | 605 P. |
Langues: | Français |
Concepts : |
APPORT ALIMENTAIRE
APPORT ALIMENTAIRE RECOMMANDE SPORT NUTRITION HUMAINE PROTEINE ACIDE AMINE ALIMENTATION ALIMENTATION DE L'ENFANT ALIMENTATION DU NOURRISSON ALIMENTATION EQUILIBREE ALIMENTATION HUMAINE LIPIDE GLUCIDE FIBRE ALIMENTAIRE EAU BOISSON OLIGOELEMENT VITAMINE ENFANT NOURRISSON PERSONNE AGEE CONSOMMATION ALIMENTAIRE |
Résumé : | Les apports nutritionnels conseillés sont des valeurs choisies par un groupe d'experts qui tiennent compte non seulement des données scientifiques concernant les besoins nutritionnels et/ou des motivations et habitudes alimentaires des personnes concernées, dans la mesure où ces habitudes ne sont pas nuisibles à la santé ..... |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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RES 9891 | Livre | Réserve | Disponible |