Titre : | La chèvre |
Auteurs : | JEAN-CHRISTOPHE CORCY |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : LA MAISON RUSTIQUE, 1991 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7066-0349-5 |
Format : | 1 vol. (253 p.) / couv. ill. en coul., schémas, ill. en coul., tableaux, graphiques / 25 cm |
Langues: | Français |
Concepts : |
CAPRIN
CHEVRE ELEVAGE |
Index. décimale : | 636.39 |
Résumé : | Créer, développer, gérer un élevage caprin constitue la matière de cet ouvrage. Depuis deux décennies, l'élevage de chèvre est passé du revenu d'appoint à une réalité économique à part entière. Dans une conjoncture économique difficile, un seul atout... la qualité, à l'aide des techniques actuelles appliquées à l'organisation du travail, la production, la transformation et la commercialisation. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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RES 12430 | Livre | Réserve | Disponible |