Titre : | POISSONS ET FRUITS DE MER, VITE PRETS : PLUS DE 150 RECETTES POUR MANGER SAINEMENT |
Autre titre: | FAST SEAFOOD |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : MARABOUT, 2009 |
Collection : | LES BLOCS |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-06172-8 |
Format : | 1 vol. (383 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 19 cm |
Note générale : | Glossaire. Index |
Langues: | Français |
Concepts : |
CUISINE
POISSON RECETTE |
Index. décimale : | 641.692 |
Résumé : | Plus de 150 recettes 100 % mer ! Cuisinez les poissons du marché ou surgelés, sous toutes les formes possibles : apéro, salades, soupes ; que ce soit grillé, sauté, vapeur... C'est moins gras que la viande la moins grasse ! Il y en a pour tous les goûts, alors faites-vous plaisir en prenant soin de vous ! |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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641.692 POI | Livre | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |