Résumé :
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For the last 40 years, innovation has been part and parcel of the SIAL DNA. Whether for retail, foodservice, the food industries or wine, SIAL is the place for exploring and interpreting the last trends. Innovation is examined from every angle, across the world. A new belief is spreading through the SIAL aisles : "I innovate, therefore I am."
Depuis plus de 40 ans, l'innovation fait partie de l'ADN du SIAL. Que ce soit dans la distribution, la restauration, les Industries agroalimentaires ou le vin, le SIAL reste le lieu privilégié pour décrypter toutes les tendances du marché ; l'innovation y est abordée sous tous les angles et sur les cinq continents. Un nouveau crédo arpente d'ailleurs les allées du SIAL : "J'innove donc je suis."
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