| Titre : | Micronutriments et laitages (2025) |
| Auteurs : | Laurent FENEAU, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Nutrition infos (N°85, avril-mai-juin 2025) |
| Article en page(s) : | 26-27 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
PRODUIT LAITIER
MICRONUTRIMENT PROBIOTIQUE MICROBIOTE |
| Résumé : |
Les laitages constituent l'un des groupes d'aliments les plus riches en nutriments. Leur teneur en probiotiques les rendent notamment indispensables au développement du microbiote...
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Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER NUT | Revue | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Exclu du prêt |
