| Titre : | Quel avenir pour l'aquaculture française ? (2025) |
| Auteurs : | Charlotte BARRIQUAND, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | LSA (N°2841, 01/05/2025) |
| Article en page(s) : | p. 24 - 32 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
AQUACULTURE
DEMANDE DE CONSOMMATION IMPORTATION RECHAUFFEMENT CLIMATIQUE |
| Résumé : | "Alors que la France est le cinquième importateur mondial de produits de la mer, les enjeux d'autonomie et de souveraineté alimentaires sont plus cruciaux que jamais.Les acteurs de la filière aquacole s'organisent pour répondre à une demande croissante malgré les nombreux freins administratifs et psychologiques." |
| Note de contenu : |
Comporte :
- Aquafrais va augmenter ses capacités e production - Agriloops élève des gambas en aquaponie, à côté de Rennes - Le caviar d'Aquitaine obtient son IGP - Aqualande mise sur une truite locale - Saumon de France trouve une parade au réchauffement climatique |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER LSA | Revue | Réserve | Disponible |
