| Titre : | Blockchain, réemploi, IGP : de nouvelles opportunités pour la filière alimentaire (2024) |
| Auteurs : | Marjolaine CÉROU, Auteur ; Pierre CHRISTEN, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Process alimentaire (N°1427, Novembre 2024) |
| Article en page(s) : | p. 25-29 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
BLOCKCHAIN
AGROALIMENTAIRE ENTREPRISE CONSOMMATEUR TRACABILITE |
| Note de contenu : |
La blockchain poursuit sa dynamique
Francine sensibilise les consommateurs Origin Green trace les données |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| Livre | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |
