Titre : | Le blé : veiller au grain (2024) |
Auteurs : | Hélène SEINGIER, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Socialter (N°67, décembre 2024) |
Article en page(s) : | p. 62-65 |
Langues: | Français |
Concepts : |
BLE
CHANGEMENT CLIMATIQUE GEOPOLITIQUE |
Résumé : | "Céréale la plus consommée par les humains, la graine oblongue accompagne l'épopée de notre espèce depuis le Néolithique." |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER SOC | Revue | SHS - Sciences humaines et sociales | Exclu du prêt |