| Titre : | Ce qui fait votre actu (2024) |
| Auteurs : | Fanny LAISON, Auteur ; Étienne BERRIER, Auteur ; Séverine FAVRE, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Viti (N°488, Septembre 2024) |
| Article en page(s) : | p.33-48 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
ACTUALITES
VITICULTURE VIN INDUSTRIE DU VIN RECHAUFFEMENT CLIMATIQUE RENDEMENT |
| Résumé : | "La déconsommation de vin, phénomène mondial, se ressent fortement dans la plupart des régions viticoles françaises. Si la partie sud de la France, avec sa dominante rouge est particulièrement impactée, aucun vignoble ne s'en sort totalement indemne. A cette situation commerciale difficile, se rajoutent deux phénomènes tout aussi globaux : le réchauffement climatique et le vieillissement des vignerons. Transmission et adaptation sont, du Muscadet à la Provence, au cœur des préoccupations vigneronnes." |
| Note de contenu : |
La région étudie le stockage carbone
A Bordeaux, les crémants sont toujours en effervescence Comment se transmettent les exploitations ? L'émergence d'un leader européen est en marche Le modèle provençal est mutation Il y a 500 ha de gewurztraminer en trop L'interprofession veut donner un coup de collier à l'export Faire face au changement climatique Rendement 2024, les viticulteurs dans le doute et l'inquiétude Des rendements bloqués et une nouvelle réserve |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER VIT | Revue | AG - Agrosciences | Exclu du prêt |
