| Titre : | Nutrition, commerce équitable, écologie, les acteurs du petit déjeuner cochent toutes les cases (2024) |
| Auteurs : | Thibaut LE MOAL, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Linéaires (N°413, Juin 2024) |
| Article en page(s) : | 36-44 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
PETIT DEJEUNER
CEREALE POUR PETIT DEJEUNER MIEL VIENNOISERIE PAIN ETUDE DE MARCHE GRANDE DISTRIBUTION |
| Résumé : |
Sommaire :
- Céréales: en léger repli volume, la catégorie s'appuie sur ses piliers - Viennoiserie: la brioche, une incontournable aux multiples déclinaisons - Pain préemballé : entre croissance volume et inflation, le marché atteint le milliard - Miel: retour avec Marie Michaud sur un début d'année agité |
| Note de contenu : | Dossier composé de 4 articles |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER LIN | Revue | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |
