| Titre : | Quel avenir pour le bio ? (2024) |
| Auteurs : | SYLVIE LAVABRE, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | LSA (N°2797, 23/05/2024) |
| Article en page(s) : | 47-63 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
PRODUIT BIOLOGIQUE
GRANDE DISTRIBUTION CONSOMMATEUR |
| Résumé : | Pour relancer leurs ventes dans un contexte de crise de la consommation et du modèle agricole, les acteurs du bio multiplient les efforts. Malgré le manque de soutien des pouvoirs publics, ils ont foi dans la pertinence d'un modèle qui incarne, selon eux, l'agriculture de demain. Encore faut-il regagner la confiance de consommateurs en perte de repères. Sept acteurs emblématiques du bio nous livrent leur vision. |
| Note de contenu : | Dossier contenant plusieurs articles |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER LSA | Revue | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |
