Titre : | Les protéines |
Auteurs : | Caroline Chauvet, Auteur |
Type de document : | Livre |
Editeur : | MALAKOFF : DUNOD, 2023 |
Collection : | Petits Experts Sciences |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-085442-4 |
Format : | 1 volume (48 p.) / ill., / 21cm |
Langues: | Français |
Concepts : |
PROTEINE
ACIDE AMINE PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE METABOLISME |
Index. décimale : | 572.6 |
Résumé : | L'essentiel à savoir sur les protéines : propriétés, structure, composition, rôles et fonctions, destin cellulaire... |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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572.6 CHA | Livre | N - Nature | Disponible |