| Titre : | Les protéines |
| Auteurs : | Caroline Chauvet, Auteur |
| Type de document : | Livre |
| Editeur : | MALAKOFF : DUNOD, 2023 |
| Collection : | Petits Experts Sciences |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-085442-4 |
| Format : | 1 volume (48 p.) / ill., / 21cm |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
PROTEINE
ACIDE AMINE PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE METABOLISME |
| Index. décimale : | 572.6 |
| Résumé : | L'essentiel à savoir sur les protéines : propriétés, structure, composition, rôles et fonctions, destin cellulaire... |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| 572.6 CHA | Livre | N - Nature | Disponible |
