Titre : | Des élevages ancrés au territoire : Auvergne-Rhône-Alpes (2023) |
Auteurs : | DOMINIQUE POILVET, Auteur ; Sandrine ESPAGNOL, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Réussir Porc (N°313, Novembre 2023) |
Article en page(s) : | p. 13-25 |
Langues: | Français |
Concepts : |
ELEVAGE PORCIN
PORC ENVIRONNEMENT |
Résumé : | "La filière porcine de la nouvelle région Auvergne-Rhône-Alpes est organisée autour de structures coopératives ou privées. [...] Le maillon de la production est riche de sa diversité..." |
Note de contenu : |
Une filière porcine régionale riche de sa diversité
Cirhyo sécurise sa production de porcelets Le porc de Haute-Loire se déguste sur place "La vente directe valorise nos porcs charcutiers" Une filière à quatre en Rhône-Alpes La région Aura fait son bilan environnemental |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER REU | Revue | AG - Agrosciences | Disponible |