Titre : | La curcumine, alliée anticancer ? (2023) |
Auteurs : | LAURENT FENEAU, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Nutrition infos (N°78, Juillet - Septembre 2023) |
Article en page(s) : | 26-27 |
Langues: | Français |
Concepts : |
CURCUMA
MICRONUTRITION CANCER ANTIOXYDANT PIGMENT COLORANT ALIMENTAIRE ANTIINFLAMMATOIRE |
Résumé : | Principe actif dérivé de l'iconique curcuma, la curcumine est très célèbre pour ses nombreuses vertus sur l'organisme humain et notamment ses effets anticancéreux. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER NUT | Revue | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Exclu du prêt |