| Titre : | Il va y avoir du sport ! (2023) |
| Auteurs : | Amélie RIBEROLLE, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Néorestauration (N°621, Septembre 2023) |
| Article en page(s) : | 28-31 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
SPORT
RESTAURATION RESTAURATION COLLECTIVE RUGBY JEUX OLYMPIQUES |
| Résumé : | Pendant presque deux mois, la France va vivre au rythme de la Coupe du monde de rugby, tout en se préparant aux Jeux olympiques. Un flux à capter par la restauration qui pour transformer l'essai, doit miser sur les valeurs. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER NEO | Revue | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |
