Titre : | En salade, la difficile quête du zéro résidu (2023) |
Auteurs : | CLARA BERNAUD, Auteur ; SOPHIE FEUTRIE, Auteur ; Guy DUBON, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Réussir fruits et légumes (N°440, Juillet-Août 2023) |
Article en page(s) : | 37-48 |
Langues: | Français |
Concepts : |
SALADE
LEGUME GESTION DES RESIDUS PROTECTION DES CULTURES |
Résumé : |
Mildiou, fusariose, pucerons ou taupins. La salade s'efforce de trouver des solutions alternatives à la protection chimique au travers de plusieurs projets Actifol, Eclipse, Staupin.
Mais le rapport de force exercé par les pathogènes ne permet pas encore d'atteindre le niveau zéro résidu en salade attendu par la distribution et les consommateurs. |
Note de contenu : | Dossier composé de 4 articles |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER REU | Revue | AG - Agrosciences | Disponible |