Titre : | Les produits italiens restent offensifs (2023) |
Auteurs : | MARIE NICOT, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | LSA (N°2755, 29/06/2023) |
Article en page(s) : | 30-42 |
Langues: | Français |
Concepts : |
GASTRONOMIE
ITALIE ETUDE DE MARCHE PRODUIT ALIMENTAIRE |
Résumé : | Affectée par les effets de l'inflation, la gastronomie de la péninsule italienne dispose de trois atouts pour continuer à séduire : le fait-maison, la promotion et l'inventivité. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER LSA | Revue | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |