| Titre : | Casseroles |
| Auteurs : | Zazie TAVITIAN, Auteur |
| Type de document : | Périodique : Podcast |
| Editeur : | Paris : Binge Audio Éditions |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
CUISINE
SANTE ALIMENTATION PODCAST INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE RESTAURATION GASTRONOMIE |
| Résumé : | "Tout est-il bon dans le cochon ? Le sans gluten est-il un simple effet de mode ? Où sont les femmes cheffes ? Un jeudi sur deux, Zazie Tavitian débat avec ses invité·e·s d’un thème gastronomique. Dans la première saison, elle est allée cuisiner chez des ami·e·s ou des inconnu·e·s une recette qui raconte une histoire." |
| En ligne : | https://www.binge.audio/podcast/casseroles |
Liste des numéros ou bulletins :
| Numéro ou élément de périodique | Mention de date : | Titre | Nombre d'articles |
|---|---|---|---|
 4 | 26/05/2023 | Le sans gluten est-il un simple effet de mode ? | |
| 7 | 26/05/2023 | Qu’est-ce qu’un bon fromage ? | |
| 14 | 26/05/2023 | Peut-on se nourrir sans pesticides ? | |
| 17 | 26/05/2023 | Vigneronnes, fières et solidaires | |
| 21 | 26/05/2023 | Mieux manger, ça veut dire quoi ? |
