Titre : | 101 questions sur le végétarisme, le végétalisme & le véganisme |
Auteurs : | DOM COMPARE, Auteur ; Stevan Robert Harnad, Préfacier, etc. |
Type de document : | Livre |
Editeur : | LA CRECHE : Métive, 2023 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-37109-141-2 |
Format : | 1 vol. (213 p.) / couv. ill. en coul., ill. en noir / 21 cm |
Langues: | Français |
Concepts : |
VEGANISME
VÉGÉTARISME REGIME ALIMENTAIRE MODE DE CONSOMMATION |
Index. décimale : | 394.15 |
Résumé : | Végétarisme, végétalisme, véganisme : trois notions liées à notre alimentation et à des modes de vie respectueux des animauxnonhumains. De plus en plus médiatisées, elles viennent pourtant bouleverser nos habitudes, alimentaires certes, mais aussi sociétales. Car outre le respect dû aux animaux, elles proposent une solution à beaucoup de nos problèmes actuels. Elles dérangent aussi et sont souvent l'objet d'interprétations erronées qui entraînent des questions, parfois insidieuses, ou des affirmations fantaisistes, voire cauteleuses, auxquelles l'auteur a été confronté au cours de nombreuses discussions et lectures. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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394.15 COM | Livre | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |