| Titre : | Sorgho : en plein dans le mil ! (2023) |
| Auteurs : | Hélène Sauvage, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Cultivar (N°753, Mai 2023) |
| Article en page(s) : | 30-34 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
SORGHO
MIL APPROVISIONNEMENT ALIMENTAIRE CEREALE |
| Résumé : | Les Nations unies ont décrété 2023 « année internationale du mil », autrement dit, du sorgho. L'objectif onusien est de mettre en avant des espèces susceptibles de régler les problèmes alimentaires liés au réchauffement climatique. Une belle mise en avant pour cette espèce qui est la 5° céréale la plus consommée au monde. Mais en Europe et en France, elle peine encore à s'imposer. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER CUL | Revue | AG - Agrosciences | Exclu du prêt |
