| Titre : | D'une agriculture l'autre : conflictualités, expérimentations, transmissions |
| Auteurs : | Nathalie Joly, Directeur de publication ; Lucie DUPRÉ, Directeur de publication ; Sandrine Petit, Directeur de publication |
| Type de document : | Livre |
| Editeur : | DIJON/VERSAILLES : EDUCAGRI/EDITIONS QUAE, 2023 |
| Collection : | SCIENCES EN PARTAGE, ISSN 1768-2274 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 979-10-275-0506-7 |
| Format : | 1 volume (151 p.) / ill., tabl., couv. ill. en coul. / 24 cm |
| Note générale : | Version électronique disponible sur Scholarvox |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
AGRICULTURE
AGRICULTEUR TRANSITION ÉCOLOGIQUE BIEN-ETRE ANIMAL APICULTURE ELEVAGE LOUP LAIT TRANSITION AGROÉCOLOGIQUE ENSEIGNEMENT FERME |
| Index. décimale : | 338.1 |
| Résumé : |
"Les agriculteurs, minoritaires démographiquement et socialement, n'ont jamais été autant questionnés qu'aujourd'hui, alors qu'ils doivent affronter des pressions croissantes et répondre à des injonctions multiples dans un monde devenu très incertain. L'ouvrage décrit et analyse les transformations actuelles des pratiques et des professionnalités dans le monde agricole. Il dresse le portrait d'une "autre agriculture" qui tente de répondre à des impasses techniques et économiques par l'expérimentation, l'action collective et de nouvelles alliances avec la société.
Il pose de façon cruciale la question de la formation au métier, de la transmission des patrimoines, de la professionnalisation de la relève agricole." |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| 338.1 AGR | Livre | AG - Agrosciences | Disponible |
