Titre : | Lait à l'herbe : le modèle néo-zélandais, source d'inspiration (2023) |
Auteurs : | Jérôme PEZON, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Éleveur laitier (L') (N°327, Février 2023) |
Article en page(s) : | p. 28-49 |
Langues: | Français |
Concepts : |
ELEVAGE LAITIER
VACHE LAITIERE LAIT |
Résumé : | "Des éleveurs français se convertissent aux pratiques d'élevage venues de Nouvelle-Zélande, séduits par un modèle herbager à la fois moins dépendant des intrants et un confort de travail qui contribue à l'attractivité du métier." |
Note de contenu : |
Une adaptation possible sous condition
"Je recherche une production intensive de lait à l'hectare" "La production par vache et par hectare est la même avec des parcelles de dix jours" "La volonté de gagner sa vie en travaillant moins" "Un système plus souple et plus rémunérateur" "Je ne serais pas devenu éleveur autrement" |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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Revue | AG - Agrosciences | Disponible |