Titre : | HVE : le label pseudo-écolo qui induit le consommateur en erreur (2023) |
Auteurs : | Lou-Eve POPPER, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Alternatives Économiques (N°432, Mars 2023) |
Article en page(s) : | 62-65 |
Langues: | Français |
Concepts : |
LABEL ECOLOGIQUE
ALIMENTATION QUALITE DES PRODUITS VITICULTURE AGRICULTURE BIOLOGIQUE |
Résumé : | Porté par le gouvernement et le lobby agricole, le label Haute valeur environnementale, affiché sur les produits alimentaires, induit le consommateur en erreur. Plusieurs associations viennent de porter plainte. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER ALT | Revue | SHS - Sciences humaines et sociales | Disponible |