Titre : | Réduire l'impact carbone des fruits (2023) |
Auteurs : | Véronique BARGAIN, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Réussir fruits et légumes (N°435, Février 2023) |
Article en page(s) : | 24-26 |
Langues: | Français |
Concepts : |
GAZ A EFFET DE SERRE
FRUIT POMME ARBORICULTURE FRUITIERE |
Résumé : | Des chercheurs ont étudié l'empreinte carbone des pommes. Si le transport et l'emballage sont les principaux contributeurs, des leviers peuvent permettre de réduire les émissions de gaz à effet de serre à tous les niveaux, du verger jusqu'au consommateur. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER REU | Revue | Réserve | Disponible |