| Titre : | Les clés de l'engraissement à la ferme (2023) |
| Auteurs : | MARIE DROUET, Auteur ; Virginie HERVÉ-QUARTIER, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Réussir - La Chèvre (N°374, Janvier - Février 2023) |
| Article en page(s) : | 16-25 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
ENGRAISSEMENT
CHEVREAU ELEVAGE CAPRIN VIANDE CAPRINE |
| Résumé : |
Après trois années d'essais et d'échanges, le projet Val-cabri a présenté l'ensemble de ses résultats et fournit de nombreuses références techniques et économiques.
Sommaire : Est-ce rentable d'engraisser des chevreaux à la ferme ? Quel itinéraire technique faut-il adopter? Réduire le coût de la phase lactée en chevreaux lourds. Renouveler l'offre en viande de chevreau. Pourquoi engraisser les chevreaux à la ferme. Mobilisation à tous les niveaux. |
| Note de contenu : | Dossier contenant plusieurs articles |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER CHE | Revue | En salle | Disponible |
