| Titre : | Charcuterie : plaisir et localisme (2022) |
| Auteurs : | Jean-Bernard GALLOIS, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Points de vente (N°1312, 01/12/2022) |
| Article en page(s) : | 34-39 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
ETUDE DE MARCHE
CHARCUTERIE CHARCUTERIE INDUSTRIELLE GRANDE DISTRIBUTION |
| Résumé : | Tandis que les offres sans nitrite et sans sel continuent de se renforcer, les marques de charcuterie développent les occasions de se faire plaisir et de manger plus facilement à table et lors des apéritifs. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER POI | Revue | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |
