| Titre : | Industries des céréales |
| Type de document : | Périodique : Revue |
| Editeur : | APIC |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0245-4505 |
| Note générale : | Bimestriel |
| Langues: | Français |
| Tags : | Produits céréaliers ; Blé ; Produits ; Consommation ; Transformation |
| Résumé : | Revue scientifique et technique consacrée à l'industrie de transformation des céréales, Industrie des céréales s'adresse aux industriels et chercheurs du secteur céréalier. On y retrouve des comptes-rendus de journées d'étude. Certains sujets sont également abordés au travers des sciences humaines et sociales. |
| En ligne : | http://www.industriesdescereales.com/ |
Liste des numéros ou bulletins :
| Numéro ou élément de périodique | Mention de date : | Titre | Nombre d'articles |
|---|---|---|---|
 216 | 01/04/2020 | 1 article | |
| 215 | 01/01/2020 | 2 articles | |
| 214 | 11/2019 | 4 articles | |
| 214 | 2019-10-01 | ||
| 213 | 08/2019 | seigle | 6 articles |
| 212 | 05/2019 | 2 articles | |
| 211 | 03/2019 | 1 article | |
| 210 | 2018-12-01 | ||
| 209 | 2018-10-01 | ||
| 208 | 2018-08-01 | ||
| 207 | 2018-05-01 | ||
| 206 | 2018-03-01 |
