| Titre : | La francisation des denrées alimentaires : une tentation surveillée (2022) |
| Auteurs : | Jean-Claude TOURNEUR, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Enjeux (N°428, Octobre 2022) |
| Article en page(s) : | 61-64 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
PAYS D'ORIGINE
TRACABILITE CONTROLE DES ALIMENTS FRAUDE |
| Résumé : | Avec l'engouement pour les produits "origine France", la commercialisation de produits français devient un enjeu pour industriels et distributeurs. "Certains opérateurs malhonnêtes sont dès lors tentés de présenter des produits étrangers comme français", affirme la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), qui développe une politique de contrôle. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER ENJ | Revue | Réserve | Disponible |
