Titre : | Gaspillage alimentaire : on fait le point (2021) |
Type de document : | Article |
Dans : | L'autre cuisine (19, Septembre 2021) |
Article en page(s) : | 28-31 |
Langues: | Français |
Concepts : |
GASPILLAGE ALIMENTAIRE
REGLEMENTATION FRANCE |
Résumé : | Longtemps ignoré, pas encore disparu, le gaspillage alimentaire est un combat permanent devenu fer de lance de la politique alimentaire française. Alors que les premières législations en la matière datent de 2015, le gaspillage alimentaire est à nouveau sur la table des lois à venir. Décryptage. |
Note de contenu : | Dossier contenant plusieurs articles |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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AUT | Revue | Réserve | Disponible |